皆様、こんにちは。
今回は少し場所を変えて成城学園前の焼肉屋さんをご紹介したいと思います。
焼肉工房 山五さんです。
予約必須の人気店。人気の秘訣は、リーズナブルで美味い!そして雰囲気が良いこと。
そんな山五のオススメのメニューを紹介させて頂きます。
●キムチの盛り合わせ(580円)
焼肉屋さんのレベルはキムチでわかると言っても過言ではありません。
少し辛みの強いキムチで、ほんの一噛みで、キムチと一緒に漬け込んだ魚介系の旨みが溢れます。
食欲が増幅する旨辛の逸品。
●焼肉屋の冷奴(480円)
冷奴のタレはゴマ油と醤油ベース。
絹ごしの冷奴の上には、白菜キムチとザーサイのきざみと青ネギ。
そして温泉卵を崩して食べると…。
皿の中の全ての食材の掛け算というか、とにかく悶絶します。
特に、ゴマ油って最強の調味料なんじゃあないかと思える逸品です。
●山五サラダ(490円)
レタスやトマト、玉ねぎにコーンの他、ワカメが入った山五オススメの山五サラダ、
自家製のすりおろし玉ねぎドレッシングがたっぷりかかっています。
このドレッシングが絶品。
色のわりにアッサリとしていて玉ねぎの甘味と出汁の旨みを感じます。
ちなみに自宅用ドレッシングは580円で購入できます。
●上タン塩(1,280円)
厚切りの上タン塩が1,280円。
安くないですか?もちろん味も言うことなし。
一噛みでサクッと切れる柔らかさ、一噛みでジュワっと溢れる肉汁、つけダレは特製のレモン酢。
良質なタンの肉汁と、レモンと酢の酸味、付け合わせの塩ネギが合わさると…。
もはや説明不要の美味さ。是非皆様にも味わって頂きたい逸品です。
●上ハラミ(1,380円)
私の大好きなお肉の部位です。
ここの上ハラミは赤身の強い旨みと霜降りの脂のまろやかな旨みが絶妙な肉質。
ハラミなのにスジっぽくなくて柔らかく、飲み込んだ後もずっと美味しい感じ。
口に入れて噛み始めて美味しくて、飲み込んでノドの奥まで美味しくてという感じ。
うまく表現できませんが、これも絶対に注文して頂きたい逸品です。
以上です。そのほかにもスンドゥブチゲやカルビなどのオススメは沢山あります。
というか、ハズレがありません!
皆様、私村上が自信を持ってオススメする山五で是非絶品焼肉を味わって下さい!
焼肉工房 山五 成城店
■ジャンル 焼肉
■住所 世田谷区成城2-12-11 石井ビルB1F
■TEL 03-5727-2941
■定休日 火曜日
■営業時間 17:00~00:15
コメント