チョットめでたい小祝（こいわい）です。
いかがお過ごしでしょうか。
最近、日によって気温に差を感じます。
体調管理には十分に気をつけていきましょう。
今回は、最近お気に入りの場所、喫茶店「高倉町珈琲」についてお話させていただきます。
ニュースレターをご覧になっていただいている皆様の中に、「高倉町珈琲」をご存知の方はいらっしゃるでしょうか。
先日、社内でも話に挙がったのですが、簡単にお店の紹介をさせていただきますと、ガストなどのファミリーレストランチェーンで知られる外食産業系企業であるすかいらーくの創業者の一人が展開した喫茶店チェーンです。
東京都国立市に本社を置き、全国に20店舗ほどお店を構えています。
この辺りになると、大井町店が最寄りになるでしょうか。
私は神奈川県相模原市に住んでいるので、相模原店になります。
その相模原店は国道沿いにあるのですが、車で移動しているときに横目で見て以前から気になっていました。
まだ数えられるほどしか行ってはいないのですが、最近では休日の午前中はほとんど「高倉町珈琲」で有意義な時間を過ごしています。
他の喫茶店と比べて何が違うかというと、先ずは「質」です。
豆を選ぶ基準がとにかく「おいしいかどうか」と謳っているだけあって、格別なものです。
ブレンドコーヒーを例にとっても、口当たりを良くするためにはブラジルを、コクのある甘みを出すためにはコロンビアを、というふうに一番おいしくなるよう提供しています。
コーヒーは勿論のこと、個人的にもオススメなメニューが「パンケーキ」です。
【日本一のパンケーキ】と評されるほどです。
リコッタチーズのパンケーキ、ふわふわして柔らかくしっとりしているのが特徴です。
初めて口にした瞬間、「また食べに来よう」と素直に思いました。
「質」の違いをお話させていただきましたが、実は私が通うようになった理由としてはこちらがメインです。
それは「空間」です。
分かりづらい表現になってしまいましたが、具体的にはお店の内装、接客、雰囲気、その全てが最高です。
店内にはBeatlesの楽曲が流れていて心地良く、使用させているソファーやテーブルは非常に上質なもので、化粧室に至ってはホテルのそれと大差ないほどです。
思わずスマホで写真を撮ってしまったほどです。
機会があれば、是非一度行ってみてください。
言わずもがな、今度の休日の午前中に、私は「高倉町珈琲」に行く予定です。
今月は以上です。お身体に気をつけて。では、また来月。