今回は、お客様から教えて頂いた新しいお店
BUTTINGHAUS JIRO（ブッチングハウスジロー）をご紹介させて頂きます。
場所は二子玉川商店街の1本西側の通りで、主にオーガニックのハム・ベーコン等を扱っています。
お店の方にお聞きしたところ、それらは茅ケ崎の工房で造られているそうです。
お店の外観こそ綺麗でかわいらしいカフェレストランですが、製造元の『ハム工房ジロー』は、約100年もの歴史のある最高級ハムブランドだそうです。
歴史があるということは、味はまず間違いないということです。
食べなくても分かります。
でも食べます。
ランチタイムの訪問でしたので、4種のランチプレートから『BJ ミックスサンドプレート（税別1,250円）』と、『ホットドッグ Lサイズ（税別900円）』を注文しました。
すごくお腹が空いていたので、ランチプレートと単品の合わせ技です。
ランチプレートにはサンドイッチのほかサラダ・スープ・コーヒーが付きます。
ミックスサンドは、ミルフィーユサンド（ハムが折り重なったサンドイッチ）とコンビーフサンドの2種。
僕はコンビーフというと脂っこい缶詰ものをイメージしますが、
こちらのコンビーフサンドをひと口食べると、すぐさま牛肉の旨味が広がり、
脂っこさは微塵もありません。
黒毛和牛を使っていて、脂肪分を手作業で取り除いているそうです。
格が違いすぎる。缶詰とか言ってすみませんでした。
次にホットドッグ。
僕はホットドッグを映画のお供によく食べますが、映画館のものとは別次元です。
映画館のもおいしいんですけどね。
写真でもわかるように、ソーセージがパンから大幅にはみ出しています。
パンも決して小さくはないので、ビジュアルからすでに食べ応えがあるのが伝わってきます。
僕の写真で伝わっていますでしょうか、食べ応え。ソーセージにパリッとかぶりつくと、肉汁がガンガンきます。
パンの表面もパリパリに焼かれていて、ダブルの香ばしさ。ランチセットのコーヒーも注目ポイント。
ホットで頂きましたが、非常に香りのいいコーヒーです。好みの問題かもしれませんが、ちょうどいい苦みが効いたコーヒーです。
酸味は少なめ。店内には4人掛けのテーブルが二つとカウンターが3席。
ペットOKのテラス席もありますので、お散歩中の休憩にも立ち寄れますね！
おすすめです！
BUTTINGHAUS JIRO
■ジャンル オーガニックハム
■住所 東京都世田谷区玉川4-14-17 1階
■TEL 03-6881-2341
■定休日 月曜日
■営業時間 11:00～LAST
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