SHAKE SHACK  [ハンバーガー] 推薦者:小林

SHAKE SHACK(シェイクシャック)をご紹介させていただきます。

なんと、僕が大好きなハンバーガーのお店です!!

 

今年の2月末にオープンしたばかりで、お昼過ぎでもほぼ満席。

大盛況です。

場所は高島屋別館『マロニエコート』の1階、無印良品の左側です。

お店の外観や内装もオシャレな、ニューヨーク発のお店です。

オシャレなものは、だいたいニューヨーク発です。

偏見でしょうか。

僕が注文した『Shack Stack(シャック スタック)税込1,230円』は、
チーズバーガーをベースに「3種のチーズをマッシュルームで包み込んで揚げたフライ」を挟んだものです。

見た目は、「チーズバーガーに、コロッケを挟んでみました。」といった感じです。

このコロッケ状のものを「シュルーム」と呼ぶそうです。なんだかオシャレな名前ですね。

オシャレなものは、だいたいニューヨーク発です。

それと、ポテトのフライ(レギュラーサイズ、税込420円)、季節のフレーバーシェイク(レギュラーサイズ、税込700円)の、計3品を注文しました。

価格帯でいうと、ファーストフード店というよりも少しお高めのランチです。

アンガスビーフ100%のパティは中までしっかりと火が通っていて、綺麗にカットされたレタスやトマトからも丁寧に調理されているのが伝わってきます。

アメリカのハンバーガーと聞いてイメージする、肉から血がしたたるようなワイルドさはなく、きれいに整った「優等生」な感じがします。

先ほどのチーズとマッシュルームのコロッケ「シュルーム」をかじると、中のチーズがすごーく伸びます。

大きなマッシュルームの旨みもしっかりなので、キノコが苦手な方はご注意。

オシャレな見た目以上に、きちんと工夫されたお料理が食べられるお店です。

SHAKE SHACK

■ジャンル ハンバーガー
■住所   世田谷区玉川2-27-5 玉川高島屋マロニエコート
■TEL   03-6447-9499
■定休日  無休
■営業時間 11:00~22:00

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