2015-03-23

01 和食

天佑【てんぷら】 推薦者:三浦

「天佑」のてんぷらの素晴らしさは、ひとえにその「揚げ方」にあります。 今回はてんぷら専門店の天佑(テンユウ)さんをご紹介します。 「無性にてんぷらが食べたい!」「本格派の揚げ方を味わってみたい」「接待や記念日にいいてんぷらを愉しみたい」とい...
12 麺

いっせいラーメン【ラーメン】 推薦者:村上

三日間特製のタレに漬け込んだ柔らかチャーシューは 口に入れた瞬間、『ほどけます』 今回はいっせいラーメンさんをご紹介させて頂きます。ここのラーメンはトンコツと白湯(パイタン…… 鶏がらを煮込んだものらしいです)のダブルスープと太目の縮れ麺の...